Ciasteczka z makiem

 Smakowite, kruche ciasteczka z makiem znakomicie nadają na świąteczny stół. Łatwe i szybkie w przygotowaniu są także doskonałym atutem.

Składniki:

• 120 g mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 100 g masła, zimnego
• 50 g drobnego cukru z prawdziwą wanilią (lub cukru + nasionka z połowy laski wanilii)
• 2 łyżki maku
•  łyżka kwaśnej śmietany 

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i posiekać nożem, szybko zagnieść. Wyjąć kulę ciasta, włożyć do lodówki na 30 - 60 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować, lekko podsypując mąką, wycinać gwiazdki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 8 - 10 minut w temperaturze 170 stopni do lekko złotego koloru. Studzić na kratce.

Można przechowywać w zamkniętym pojemniku do 7 dni.

Oryginalny przepis: Kruche gwiazdki z makiem